Matpriserna fortsätter att stiga i Sverige, och det påverkar plånboken för många hushåll. Så mycket dyrare har din mat blivit i år – Konsumentverket och andra experter visar att ökningen, även om den är måttlig, har märkts av.
Choklad har exempelvis ökat med hela 17,1% de senaste 12 månaderna. Även olja och vinäger har stigit kraftigt med 14,2%. Dessa varor har blivit tydliga symboler för hur matkostnaderna fortsatt ökar, vilket särskilt drabbar låginkomsttagare och större familjer.
Prenumerera på vårt Nyhetsbrev
Matpriserna har ökat flera år i rad
Om man ser tillbaka på de senaste fem åren märks en tydlig trend. Så mycket dyrare har din mat blivit i år jämfört med föregående år:
- 2020: 1,02%
- 2021: 1,72%
- 2022: 18,24%
- 2023: 5,29%
- 2024: 1,94% (t.o.m. november)
Det är alltså en liten ökning i år, men den är ändå tillräcklig för att påverka många hushålls budgetar.
Så kan du minska dina matkostnader
Trots ökade priser finns det sätt att hålla utgifterna nere. Här är några smarta tips:
- Planera dina måltider: Gör inköpslistor för att undvika onödiga köp och minska matsvinn.
- Jämför priser: Använd appar för att hitta de bästa erbjudandena mellan olika butiker.
- Köp säsongsvaror: Frukt och grönt är billigare och ofta bättre när de är i säsong.