Matpriserna i december 2024 har visat en fortsatt, om än måttlig, ökning i matpriser. I november ökade priset med 0,1% jämfört med oktober och trenden med små uppgångar fortsätter, vilket speglar en fortsatt press på livsmedelskostnader.
Prenumerera på vårt Nyhetsbrev
Varorna som ökade mest
Här är en sammanställning som vilka varor som ökat mest de senaste 12 månaderna.
Vissa varor har visat sig vara mer sårbara för prisökningar än andra när det gäller matpriserna i december 2024. Chokladen har ökat med 17,1% och Olja & vinägare har ökat med 14,2% de senaste 12 månaderna.
LÄS: Billigare snus 2024: Så mycket billigare blev det
Matprisernas ökning per år
2020: 1,02%
2021: 1,72%
2022: 18,24%
2023: 5,29%
2024: 1,94% (tom november)
Matpriserna enligt Konsumentverket
Konsumentverket beräknar varje år flera av hushållens kostnader, en av dem är livsmedelspriset per månad och person. Det här är kostnader som är beräknade utifrån en 30-dagarsmatsedel för normalkost och specialkost. Specialkost omfattar glutenfri, laktosfri och mjölkproteinfri kost.
Konsumentverket har rapporterat att hushållens matkostnader fortsätter att stiga, vilket belastar budgetar, särskilt för låginkomsttagare och stora familjer. Enligt deras senaste rapport spenderar den genomsnittliga svenska familjen nu en större andel av sin månadsbudget på mat
Vad du kan göra för att minska dina matkostnader
- Planera måltider i förväg: Genom att planera måltider kan du köpa bara det du behöver, vilket minskar svinn och onödiga impulsköp.
- Jämför priser: Använda appar och erbjudanden för att jämföra priser mellan olika butiker. Att handla där varor just nu är billigast kan göra stor skillnad.
- Köp säsongens produkter: Säsongsbetonade frukter och grönsaker är oftast billigare och av bättre kvalitet.
- Lagervara erbjudanden: När basvaror som ris, pasta eller konserver är på rea kan det vara smart att köpa på sig och förvara.
- Koka från grunden: Att laga mat från grunden snarare än att förlita sig på färdigmat kan minska matkostnaderna avsevärt.